Beef-quesadilla

Quesadillat tehdään laittamalla tortillalettujen väliin nimensä mukaisesti quesoa eli juustoa, sekä muita herkullisia täytteitä. El Namin Beef-quesadillasta löytyy meksikolaisittain maustettua naudan jauhelihaa, juustokastiketta, juustoraastetta ja herkullista talon marinoitua salsaa.

1 733
energia/kJ

415
energia/kcal

18,1
rasva/g

8,3
josta tyydyttynyttä/g

40,6
hiillihydr./g

6,4
josta sokeria/g

21,3
proteiini/g

2,1
suola/g

0,8
laktoosi/g

Allergiat

MaitoproteiiniMaito ja maitotuotteet, myös laktoosi
Maito ja maitotuotteet, myös laktoosi

LaktoosiLaktoosi

GluteiiniGluteiinia sisältävät viljat ja viljatuotteet

Quesadillatortilla: vehnäjauho, vesi, kasviöljy (rypsi), sokeri, emulgointiaine (E471), nostatusaineet (E500, E450), suola, happo (omenahappo)

Cheddarjuustokastike: vesi, cheddarjuusto 25 %, voi, maito, muunneltu tärkkelys, emulgointisuola (E339), maitoproteiini, luonnollinen juustoaromi (maito), suola, valkosipulijauhe, väriaine (E160c, E160b), sipulijauhe.

Juustoraaste: pastöroitu maito, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3 %), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), säilöntäaine (kaliumsorbaatti). Laktoositon.

Jauheliha: paistettu naudan jauheliha. Taco mausteseos: chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), rypälesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika), chilirouhe, juustokumina, cayennepippuri.

Yrttimausteseos: merisuola 41,5 %, paprika, persilja, oregano, inkivääri, cayenne, valkosipuli.

Talon marin.salsa: tuoresalsa 80 %: tomaatti, vihreää paprikaa, punasipuli. Salsamarinadi 20 %: sweet chili kastike: sokeri, vesi, chilipippuri (12,5 %), valkosipuli (6,5 %), etikka, suola, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E415), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), limemehutiiviste: tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu, limettiöljy, hapettumisenestoaine (E224): kaliumdisulfiitti.